Рыба и морепродукты

Мойва холодного копчения — это рыбный деликатес, который обладает насыщенным вкусом и ароматом. В процессе холодного копчения рыба обрабатывается дымом при низкой температуре, что позволяет сохранить её полезные свойства и придать продукту особый вкус. Этот вид мойвы содержит белки, жиры, витамины и минералы, которые важны для поддержания здоровья. Она также обладает более длительным сроком хранения по сравнению со свежей рыбой благодаря процессу холодного копчения. Мойву холодного копчения можно употреблять как самостоятельное блюдо, добавлять в салаты, закуски или использовать для приготовле...

Вобла вяленая непотрошеная Lemberg — традиционный деликатес, изготовленный по классической технологии естественного вяления. Цельная рыба с головой и внутренностями сохраняет насыщенный вкус, плотную структуру и характерный аромат. Для производства используется отборная свежая вобла, которая проходит сухую засолку и длительное вяление при контролируемых условиях. Без добавления консервантов и искусственных добавок.

Вяленая вобла невероятно богата хромом-110% в 100 граммах мякоти. Он очень полезен тем людям, чей организм недостаточно хорошо усваивает углеводы (например, пожилые люди). Также в вяленой вобле содержится почти треть суточной нормы железа и витамина РР, которые благотворно влияют на работу кроветворения.

Дорадо холодного копчения – отличный вкус и запах. Идеально подходит как дополнение к разным блюдам, так и как отдельное блюдо. Особенно хорош как закуска к пиву.

Любители пива совершенно правы - вобла вяленая как нельзя лучше сочетается с любым сортом пенного напитка. Не пересушенная, свежеизготовленная рыбка этого вида подойдет также поклонникам вяленой воблы в качестве вкусной добавки к гарниру. Тот, кто понимает толк в подобных товарах, безошибочно выберет именно воблу. Вобла вяленая. 1 шт. составляет 18-22см

Горбуша в собственном соку LEMBERG, 105 г Натуральная горбуша премиум-класса от LEMBERG — диетический продукт с мягким вкусом и насыщенным морским ароматом. Это филе дикой тихоокеанской горбуши, консервированное в собственном соку, без искусственных добавок — только рыба, соль и минимум консерванта. Удобная упаковка весом 105 г идеально подходит для приготовления быстрых салатов, закусок или сэндвичей.

Вяленая щука от бренда LEMBERG — это традиционный деликатес, созданный по классическим технологиям естественной сушки. Крупная рыба, потрошёная вручную, сохраняет голову, что подчёркивает её натуральность и аутентичность. Щука известна своим плотным белым мясом с низким содержанием жира и выраженным вкусом, который особенно хорошо раскрывается после длительного вяления. В процессе приготовления используется только отборное сырьё и морская соль, без добавок и консервантов. Рыба вялится в специальных условиях с соблюдением температурного и влажностного режима, что позволяет сохранить её природны...

Икра горбуши , также известная как икра горбуши, является изысканным деликатесом с характерным мягким вкусом. Икринки горбуши среднего размера, около 5 мм в диаметре, имеют ярко-оранжевый цвет. Они нежные и практически тают во рту. Вкус икры лосося Gorbusha нежный, с приятной солоноватой ноткой и легким морским ароматом. Наша икра дикого лосося Gorbusha, или горбуши (Oncorhynchus gorbuscha), поставляется с Аляски, из вод северной части Тихого океана. Икра горбуши является популярной альтернативой более дорогой икре, предлагая нежный вкус, но по более доступной цене. Подавайте икру на тонком ло...

Нежная по вкусу икра горбуши просто тает во рту и обладает тонким ароматом моря. Состав

Лещ вяленый непотрошеный с головой SHULTHEISS, 27–30 см— натуральный сушено-вяленый продукт, изготовленный из цельной рыбы без удаления головы и внутренностей. Классическая технология вяления придаёт лещу плотную текстуру, насыщенный вкус и характерный аромат. Отобранная рыба размером 27–30 см проходит засолку и вяление в естественных условиях, без добавления консервантов. Благодаря сохранению головы и внутренностей, продукт максимально приближен к традиционному формату подачи.