Pescados y mariscos

Крупная тушка бычка с минимальным количеством мелких косточек. Умеренно соленые. Богатые микроэлементами. Энергетическая ценность на 100 г:

Кета-икра — особый деликатес с Северного Пацифика Икра кеты поступает на наше производство преимущественно из чистых вод Аляски и отличается исключительным качеством и уникальными свойствами. Этот вид икры относится к самым изысканным сортам лососевой икры и имеет крупные, блестящие зерна диаметром примерно 5-7 мм. Размер зерен значительно больше по сравнению с другими видами лососевой икры, что придает икре кеты особую текстуру и неповторимый вкус. Цвет икры кеты варьируется от ярко-оранжевого до светло-красного, что делает её визуальным украшением любого стола. Вкус малосольной икры кеты инт...

Кета-икра — особый деликатес с Северного Пацифика Икра кеты поступает на наше производство преимущественно из чистых вод Аляски и отличается исключительным качеством и уникальными свойствами. Этот вид икры относится к самым изысканным сортам лососевой икры и имеет крупные, блестящие зерна диаметром примерно 5-7 мм. Размер зерен значительно больше по сравнению с другими видами лососевой икры, что придает икре кеты особую текстуру и неповторимый вкус. Цвет икры кеты варьируется от ярко-оранжевого до светло-красного, что делает её визуальным украшением любого стола. Вкус малосольной икры кеты инт...

Балык из толстолобика горячего копчения — это настоящий деликатес для ценителей натурального вкуса и аромата копчёной рыбы. Отборные куски рыбы нарезаются вручную и проходят медленное копчение на натуральной щепе, что придаёт продукту особую сочность и насыщенный, слегка пряный вкус. Благодаря порционной разделке каждый кусочек равномерно пропитывается дымом, сохраняя нежную текстуру и золотистую корочку. Балык идеально подходит для подачи в виде закуски, дополнения к овощам или в составе рыбных нарезок. Без добавления консервантов и искусственных ароматизаторов.

Икра горбуши , также известная как икра горбуши, является изысканным деликатесом с характерным мягким вкусом. Икринки горбуши среднего размера, около 5 мм в диаметре, имеют ярко-оранжевый цвет. Они нежные и практически тают во рту. Вкус икры лосося Gorbusha нежный, с приятной солоноватой ноткой и легким морским ароматом. Наша икра дикого лосося Gorbusha, или горбуши (Oncorhynchus gorbuscha), поставляется с Аляски, из вод северной части Тихого океана. Икра горбуши является популярной альтернативой более дорогой икре, предлагая нежный вкус, но по более доступной цене. Подавайте икру на тонком ло...

Наиболее популяризированная разновидность икры горбуши. Отличается приятным ароматом моря. Зернистая, слабосоленая, насыщенна золотым оттенком. Не содержит в себе консерванты или красители. Вкус наполнен свежестью, нежностью. Ведь данная икра натуральна, без содержания жиров или углеводов. Подойдет для подачи на стол гостям и конечно личного удовольствия с чашечкой кофе с утра. Обладает изобилием многих витаминов в комплексе и омега-3, имеет приятный вкус и аромат.

Икра форели обладает гармоничным слабосоленым вкусом. Икринки среднего размера диаметром около 3-4 мм имеют гладкую текстуру и приятно тают во рту. Тонкий вкус икры форели делает её популярной среди гурманов, ищущих изысканный и в то же время доступный по цене вид икры. Яркий оранжевый цвет блестящих икринок почти идеальной формы делают икру форели настоящим украшением стола. Икра форели поступает на наше предприятие из аквакультуры Дании. Разведение рыбы в контролируемой среде гарантирует высокое качество икры.

Икра королевского амура получена в результате скрещивания икры калуги (лат. Huso dauricus ) с амурским осетром (лат. Acipenser schrenckii ). Это уникальный продукт, который предлагает привлекательную по цене альтернативу ограниченным запасам белуги. Икру подают как самостоятельную закуску, а также на крекерах, гренках или с блинами. На коктейльных вечеринках в европейских странах на одного гостя подается 1 унция икры, что эквивалентно примерно 30 граммам продукта. Икру подают в стеклянной или фарфоровой миске с ложкой из того же материала или перламутра. Охлажденная икра вкуснее, поэтому икорн...

Основные характеристики Тип продукта: Лососевая икра форели.

Премиальный деликатес — прозрачные янтарные икринки форели (Oncorhynchus mykiss), изготовленные в аккуратной стеклянной банке с герметичной вакуумной крышкой. Пастозная оболочка легко лопается, раскрывая нежный, слегка солоноватый вкус с тонким морским ароматом. Икра отличается изысканным цветом и умеренным размером «жемчужин» (3–4 мм), что делает её настоящим украшением праздничной закуски или гастрономической подачи. В составе только натуральные ингредиенты: икра, соль и легкий консервант (сорбат). Продукт не содержит бойлерных добавок, красителей и усилителей вкуса. Идеальна для нанесения н...