Filet śledzia MATIAS solony 2kg LEMBERG

КРУПНАЯ атлантическая без головы холодного копчения Мясо скумбрии жирное и нежное. Кости в рыбе мелкие, но их немного, и они легко отделяются. Традиционный стол с соленьями, жаренной картошкой и соленой рыбой накрывается в каждой семье.

Рыба холодного копчения – популярный деликатес, который можно использовать и в качестве самостоятельно блюда, и для приготовления изысканных салатов, закусок и основных блюд. Очевидным плюсом копченой рыбы считается не только ее вкус, но и незабываемый аромат. Если говорить о пользе и вреде такого деликатеса, следует уточнить, что в приготовленном продукте сохраняются все витамины и микроэлементы. Холодное копчение означает тепловую обработку продукта древесным дымом при невысокой температуре (примерно 30°С). Этот метод приготовления сохраняет все полезные вещества. Продукт полностью готов к у...

Филе норвежской сёмги копчёное — это деликатес премиум-класса с насыщенным вкусом, тонким ароматом дыма и мягкой текстурой. Для приготовления используется отборное филе свежей норвежской сёмги, которое проходит холодное копчение при низких температурах. Такой способ обработки сохраняет сочность рыбы, её естественный цвет и полезные свойства. Продукт умеренно солёный, без добавления консервантов, полностью готов к употреблению. Идеален для подачи на бутербродах, в салатах, закусках или как часть праздничной нарезки.