Мойва холодного копчения — это рыбный деликатес, который обладает насыщенным вкусом и ароматом. В процессе холодного копчения рыба обрабатывается дымом при низкой температуре, что позволяет сохранить её полезные свойства и придать продукту особый вкус. Этот вид мойвы содержит белки, жиры, витамины и минералы, которые важны для поддержания здоровья. Она также обладает более длительным сроком хранения по сравнению со свежей рыбой благодаря процессу холодного копчения. Мойву холодного копчения можно употреблять как самостоятельное блюдо, добавлять в салаты, закуски или использовать для приготовле...

Дорадо холодного копчения – отличный вкус и запах. Идеально подходит как дополнение к разным блюдам, так и как отдельное блюдо. Особенно хорош как закуска к пиву.

Любители пива совершенно правы - вобла вяленая как нельзя лучше сочетается с любым сортом пенного напитка. Не пересушенная, свежеизготовленная рыбка этого вида подойдет также поклонникам вяленой воблы в качестве вкусной добавки к гарниру. Тот, кто понимает толк в подобных товарах, безошибочно выберет именно воблу. Вобла вяленая. 1 шт. составляет 18-22см

Лещ вяленый непотрошеный с головой SHULTHEISS, 27–30 см— натуральный сушено-вяленый продукт, изготовленный из цельной рыбы без удаления головы и внутренностей. Классическая технология вяления придаёт лещу плотную текстуру, насыщенный вкус и характерный аромат. Отобранная рыба размером 27–30 см проходит засолку и вяление в естественных условиях, без добавления консервантов. Благодаря сохранению головы и внутренностей, продукт максимально приближен к традиционному формату подачи.

Филе лосося копчёное SCHULTHEISS — это натуральный рыбный деликатес с богатым вкусом и деликатной текстурой. Для его приготовления используется отборное филе лосося, прошедшее холодное копчение на натуральной древесной щепе. Щадящая обработка придаёт рыбе тонкий аромат дыма, сохраняя при этом сочность, природную жирность и все полезные свойства. Продукт фасованный, умеренно солёный, полностью готов к употреблению. Идеально подходит для закусок, канапе, салатов, бутербродов и праздничной сервировки.

КРУПНАЯ атлантическая без головы холодного копчения Мясо скумбрии жирное и нежное. Кости в рыбе мелкие, но их немного, и они легко отделяются. Традиционный стол с соленьями, жаренной картошкой и соленой рыбой накрывается в каждой семье.

Слабосоленая селедка отличается ярким вкусом и ароматом. Рыба отлично сочетается с луком, маринованными огурцами, сливочным сыром и яйцами. Из сельди можно готовить вкусные салаты, бутерброды и закуски на праздничный стол. Ну и конечно, ни одна селедка под шубой не обойдется без сочной рыбы.