Доступність: 5 В наявності
Цей сир виробляється з натуральних сирів. Після плавлення ковбасний сир фасують у батони й охолоджують у спеціальних холодильних камерах. Потім сир коптять димом у спеціальних коптильнях. Для копчення ковбасного сиру використовують тирсу берези, дуба, ясена та інших не смолистих порід дерев. Завдяки технології приготування копченого ковбасного сиру він зберігає всі корисні якості сиру, з якого був приготований. Копчений ковбасний сир можна вживати з чаєм або кавою. Можна додавати до салатів та інших страв. Інгредієнти: