Хліб пшенично-житній Сільський заморожений 9x1 кг LASU DUONA

Заморожений крендель, готовий до випікання, з пакетиком солі вагою 140 г. Розморозьте протягом 20 хвилин, посипте сіллю та випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 190 °C протягом 14 хвилин. Точний час випікання залежить від духовки. Ідеально підходить для сендвічів і для споживання у свіжому вигляді (посипавши сіллю або насінням). Склад: пшеничне борошно, вода, ріпакова олія, дріжджі, йодована сіль (сіль, йодат калію), емульгатор: E472e, засіб для обсипання (регулятор кислотності: E524), засіб для обробки борошна: ферменти (амілаза, геміцеллюлаза), E300. Може містити сліди мо...

Є хліб, який просто доповнює стіл. А є такий, заради якого хочеться знову застелити стіл. Цільнозерновий хліб із насінням соняшнику LASU DUONA поєднує насичений смак відбірного зерна з приємною горіховою ноткою обсмажених насінин. Щільний, ароматний м'якуш і апетитна хрустка скоринка створюють ту саму текстуру, яка розкривається в кожному шматку. Завдяки шоковому заморожуванню хліб зберігає свої смакові якості та свіжість, дозволяючи насолоджуватися випічкою тоді, коли це потрібно.

Сьогодні хліб Бородінський — один із найароматніших хлібобулочних виробів на натуральному заквасі. Його назва походить від прізвища відомого російського композитора Олександра Порфирьевича Бородіна. Кажуть, що під час подорожі до Італії з друзями він випік цей дивовижний на смак хліб. Це кисло‑солодкий заварний хліб, який довго залишається свіжим. Насіння коріандру надають йому особливого смаку й аромату. Інгредієнти цього темного хліба: 66% житнього борошна, 34% пшеничного борошна, вода, житня крупа, дріжджі та коріандр — усе це надає йому виняткового смаку. Бородінський хліб — це заварний хл...

Житній хліб з багатим, насиченим смаком та ароматом, приготований за класичною рецептурою. М'яка, щільна м'якуш із легкою вологістю ідеально поєднується з хрусткою скоринкою. У складі — ретельно відібране житнє й пшеничне борошно, ферментований житній солод, чиста питна вода, щіпка цукру й солі, пресовані дріжджі та ароматний кмин, що надає хлібу характерної пікантності. Такий хліб прекрасно підходить для сніданку, сендвічів, тостів та гарячих закусок, стаючи гідним доповненням будь-якого столу.

Хліб «Wiejski» — сільський хліб пшенично-житній від пекарні Oskroba. Випікається на натуральному заквасі за старовинними рецептами: поєднує м'яне пшеничне борошно, насичений житній заквас і солод. М'який, пористий м'якуш із характерними ферментними нотами, ароматом жита та легкою кислинкою. Скоринка хрустка, рум'яна, з фактурою, що надає хлібу сільський, домашній вигляд. Ідеальний для бутербродів, сирних поєднань, до перших страв і до ранкового чаю. Склад: пшеничне борошно 40,9 %, житній заквас 29,4 % (житнє борошно + вода), житнє борошно 14,8 %, вода, дріжджі, сіль, світлий пшеничний солод.

PALANGOS — це запарений білий хліб, виготовлений із використанням натуральної закваски та ароматного насіння кмину. Технологія запарювання забезпечує виражену пористу, дуже м’яку м'якуш, а скоринка залишається тонкою й апетитною. Хліб швидко заморожують одразу після випікання (швидка/шокова заморозка), що дозволяє зберегти структуру, смак і аромат до етапів попередньої та кінцевої доробки: після розморожування виріб легко доготовлюється й зберігає свіжість, характерну для щойно випеченого хліба. Рекомендується доводити до готовності відповідно до інструкцій виробника (розморожування та коротке...

Хліб бородинський "Ароматний" KYIVHLIB, 400г Класичний житній хліб з характерним ароматом коріандру й легкою кисло-солодкою ноткою. Щільний, рівномірний м’якуш, тонка скоринка і насичений смак, що чудово поєднується з супами, м’ясними й рибними закусками, сирами та паштетами. Підходить для бутербродів і щоденної подачі на стіл.

Нарізний хліб БОРОДИНСЬКИЙ від FRANZELUTA класичний житній хліб з насиченим смаком і виразним ароматом коріандру. Приготований за традиційною рецептурою з використанням житнього борошна, солоду та натуральної закваски. Відрізняється щільною, вологуватою текстурою і характерною солодкувато-пряною ноткою. Заморожування зберігає свіжість і якість продукту до моменту випікання або розморожування. Ідеально до перших страв, м’яса та сирів.

Заморожені, подовжені, частково випечені коржі для піци, приготовані з натурального італійського борошна. Цей продукт слугує основою для створення власних пікантних закусок з індивідуально підібраними начинками, натхненними традиційною італійською кухнею. Інгредієнти: пшеничне борошно, вода, сіль, сухі дріжджі, пшеничний глютен, суха пшенична закваска, пшеничний солод, цукор, екстракт ячмінного солоду, глюкоза, соєве борошно, підсилювач борошна — аскорбінова кислота.

Хліб "БОРОДИНСЬКИЙ" класичний житній хліб з багатим ароматом темного солоду та характерним м"яким, злегка вологим м"якушем. Кожен шматочок дарує насичений смак із легкою солодкуватою нотою, що підкреслює натуральність продукту. Ідеально підходить для бутербродів, закусок або як самостійне доповнення до гарячих страв. Цей хліб стане справжньою прикрасою вашого столу і подарує затишні моменти смаку в будь-який день.

Лаваш — традиційний вірменський тонкий хліб без дріжджів і без інгредієнтів тваринного походження. Підходить для бутербродів, пирогів, піци, лазаньї та всього, що підкаже ваша фантазія. Також можна готувати в тостері, духовці або на гарячій сковороді. Розміри: 20 x 28 см

Справжній бородинський хліб не потребує представлення — достатньо відчути його аромат. «БОРОДИНО» LASU DUONA — це заварний жито-пшеничний хліб на натуральній заквасці з характерним солодко-пряним смаком і насиченим ароматом коріандру. Завдяки традиційній технології приготування він довго зберігає м'якість, а після розморожування повністю розкриває свій багатий смак і щільну, злегка вологу текстуру. Такий хліб створений для тих, хто цінує справжню класику хлібопекарства та натуральні рецептури. Склад: житнє борошно (66%), пшеничне борошно (34%), питна вода, цукор, житній солод, дріжджі, зерна к...

Той самий хліб, який не губиться на тлі страви, а робить її по-справжньому завершеною. Цільнозерновий хліб «ДЕРЕВЕНСЬКИЙ» LASU DUONA випікається за традиційною технологією, завдяки чому має насичений смак, щільний ароматний м'якуш і апетитну рум'яну скоринку. Заморожування дозволяє зберегти його свіжість і природні якості без втрати смаку, тому після розморожування він залишається таким самим м'яким і ароматним. Ідеально підходить для сніданків, бутербродів, перших страв і домашніх вечерь.

Заморожений крендель, готовий до випікання. Розморожуйте протягом 20 хвилин, посипте сіллю і випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 190 °C протягом 14 хвилин. Точний час випікання залежить від духовки. Ідеально підходить для бутербродів і для вживання у свіжому вигляді (посипавши сіллю або насінням). Склад: пшеничне борошно, вода, ріпакова олія, дріжджі, йодована сіль (сіль, йодат калію), емульгатор: E472e, антизлежувальний агент (регулятор кислотності: E524), засіб для обробки борошна: ферменти (амілаза, геміцелюлаза), E300. Може містити сліди молока.