Філе оселедця в олії з часником 6x200г SIB FISCH

Ставрида холодного копчення SCUHLTHEISS — вишуканий рибний делікатес з насиченим смаком і характерним ароматом натурального копчення. Відібрана риба проходить делікатну обробку холодним димом, завдяки чому зберігає щільну, соковиту текстуру і природну структуру волокон. Продукт відзначається помірною солоністю і м’яким копченим смаком без зайвої гіркоти. Відсутність голови робить ставриду зручною для подачі та подальшого використання. М’ясо легко відділяється від кісток, що робить її ідеальною для закусок і щоденного вживання. Відмінно підходить для рибної нарізки, салатів, бутербродів або як...

Філе атлантичної оселедця ZIGMAS "CLASSICAL" з легким ароматом диму делікатес, що поєднує ніжність рибного м’яса та природну димність. Риба попередньо відбирається вручну і зберігає природний смак, покриваючись рафінованою олією для збереження свіжості. Завдяки високій концентрації жирів омега‑3 цей продукт корисний і поживний. Ідеально підходить для традиційних закусок, бутербродів і святкових страв. Склад: філе атлантичної оселедця без шкіри ~80 % Clupea harengus, вилов у північно‑східній частині Атлантичного океану, FAO 27 , сіль, декстроза, підсилювач смаку й аромату

Форель потрошена холодного копчення ціла риба без внутрішніх органів, приготована за традиційною технологією холодного копчення при низьких температурах. Завдяки делікатній обробці риба зберігає соковиту текстуру, природну жирність і насичений смак з тонким ароматом натурального диму. Продукт повністю готовий до вживання, підходить для нарізки, подачі на святковий стіл, а також у складі закусок і салатів. Форель коптиться без додавання штучних консервантів, що робить її не лише смачною, а й натуральною.

Традиційні шпроти, мариновані й залиті рослинною олією: насичений морський смак, ніжна текстура і характерна пікантність консервованої риби. Ідеально підходять для бутербродів, закусок або просто як самостійна смакота.

Форель потрошена копчена — відбірна слабосолена форель що пройшла традиційний процес холодного копчення з використанням натуральної деревної тріски. Продукт має насичений аромат диму ніжну та соковиту текстуру і характерний смак форелі без зайвої солоності. Така риба ідеально підходить для подачі як самостійна закуска для бутербродів салатів а також для святкового столу. Упаковка на вагу зручна для професійного використання в ресторанах кафе та магазинах. Готова до вживання одразу після нарізки.

Смуги копченого лосося SONA, 3кг відбірні смуги лосося, піддані холодному копченню. Преміальний делікатес з виразним смаком і насиченим ароматом. Виготовлені з філе лосося без хребтової кістки черевця . Копчення при низькій температурі зберігає природну структуру м’яса, дозволяючи зберегти корисні мікроелементи та високий вміст білків і омега-3 жирних кислот.

Шпроти гарячого копчення — дрібна сардиноподібна риба, традиційно копчена на натуральному деревному диму. Продукт має насичений аромат копчення, м’яку й соковиту текстуру, характерний смак і золотистий колір. Ідеально підходить як самостійна закуска, у поєднанні з хлібом, гарнірами або салатами. Риба готова до вживання відразу після відкриття, не потребує додаткової підготовки. Фасується на вагу, зручно для професійного використання та сервірування на заходах.

Філе атлантичної оселедці в олії 'CLASSICAL' ZIGMAS — м'які, злегка солоні філе з класичним смаком, чудово підходять для бутербродів та закусок. М'ясо ніжної текстури, багате на омега-3 жирні кислоти, легко поєднується з вареною картоплею, цибулею та зеленню. Склад: філе атлантичної оселедці без шкіри 80–83% (Clupea harengus harengus, вилов у Північно-Східній Атлантиці FAO 27), сіль, декстроза, підсилювач смаку.

Смужки лосося холодного копчення LEMBERG вишуканий делікатес із насиченим ароматом і ніжною текстурою. Риба проходить делікатне копчення на натуральній деревині при низькій температурі, що дозволяє зберегти її соковитість і яскравий смак. Тонкі смужки зручні для подачі і чудово підходять для приготування закусок, салатів, канапе або сервірування святкового столу. Продукт стане прикрасою будь‑якого меню і потішить справжніх поціновувачів морепродуктів.

Куски палтуса стейки LEMBERG відбірне філе благородної морської риби, нарізане товстими порційними шматками. Палтус цінується за ніжну білу м"якоть, помірну жирність і тонкий морський смак без вираженого рибного запаху. Продукт LEMBERG європейська якість і строгий контроль на всіх етапах виробництва. Без добавок і консервантів, лише чистий, натуральний смак. Ідеальний вибір для тих, хто цінує смак.

Філе оселедця "Матіас" малосольне це делікатесний продукт, що являє собою слабосолений оселедець, виловлений у період, коли риба найбільш жирна. Цей вид оселедця відзначається високим вмістом жиру та низьким вмістом солі, що забезпечує йому ніжний смак. *на вагу