Філе атлантичного оселедця "СКАНДИНАВСЬКЕ" в олії "CLASSIC" 13x240г ZIGMAS

Пориньте у світ неперевершеного смаку з нашим рибним рулетом, виготовленим із натуральних інгредієнтів найвищої якості. Наш рулет із трьох видів риби включає найсмачніші види риб холодного копчення масляну, сьомгу та тунця.

Риба виправдовує свою назву: вона справді масляниста, ніжна, але при цьому пружна. Кусочок тане в роті, огортаючи приємним рибним смаком. Есколар масляна риба поширений у тропічних і помірно теплих водах світового океану відсутній лише в північній частині Індійського океану . Найчастіше есколар потрапляє в мережі промислового вилову в водах поблизу Австралії та Нової Зеландії. Есколар пелагічна риба відкритих океанічних просторів; зовнішнім виглядом і способом життя нагадує тунця.

Вомер холодного копчення SCULTHEISS відбірна морська риба з щільним мясом і яскравим характерним смаком приготована за технологією повільного холодного копчення. Ціла тушка з головою зберігає природну соковитість насичений аромат і золотистий відтінок шкіри. Завдяки правильному копченню продукт набуває делікатної структури та виразного копченого смаку без надмірної солоності. Такий вомер ідеально пасує для святкового столу легких закусок нарізки або подачі до гарнірів. Це високоякісний натуральний продукт з мінімальною обробкою та глибоким насиченим смаком.

Кусочки оселедця в гірчичному соусі SCHULTHEISS — апетитний оселедець у ніжному соусі з пікантною гірчичною ноткою. Риба має соковиту текстуру і насичений смак. Ароматний соус гармонійно підкреслює натуральний смак оселедця. Продукт чудово підходить для закусок, святкового столу та щоденного вживання. Висока якість і традиційна рецептура роблять його особливо популярним серед поціновувачів рибних делікатесів.

Відкрийте для себе справжній смак Балтії зі шпротами пряного посолу від LEMBERG. Ці відібрані рибки проходять делікатну обробку сіллю та натуральними спеціями, завдяки чому зберігають ніжну текстуру та насичений аромат. Продукт: Шпроти пряного посолу у відрі. Бренд: LEMBERG. Вага: 2кг. Форма пакування: пластикове відро. Метод обробки: пряний посіл риба проходить обробку сіллю, цукром і спеціями для насичення смаку та аромату.

м’ясо краснопірки має своєрідний смак, який прекрасно розкривається при в"яленні. Це один із розповсюджених способів її приготування. Розміри тушок можуть дуже відрізнятися від 10 до 30 см. Рибка світла, не надто висушена, помірно солона.

Філе лосося копчене SCHULTHEISS натуральний рибний делікатес з насиченим смаком і ніжною текстурою. Для його приготування використовується відбірне філе лосося піддане холодному копченню на натуральній деревній стружці. Щадна обробка надає рибі тонкий димний аромат зберігаючи при цьому соковитість природну жирність і всі корисні властивості. Упакований продукт помірно солоний повністю готовий до вживання. Ідеально підходить для закусок канапе салатів бутербродів та святкового сервірування.

Форель потрошена копчена — відбірна слабосолена форель що пройшла традиційний процес холодного копчення з використанням натуральної деревної тріски. Продукт має насичений аромат диму ніжну та соковиту текстуру і характерний смак форелі без зайвої солоності. Така риба ідеально підходить для подачі як самостійна закуска для бутербродів салатів а також для святкового столу. Упаковка на вагу зручна для професійного використання в ресторанах кафе та магазинах. Готова до вживання одразу після нарізки.