Сметана — це вершки, що пройшли молочнокисле бродіння. Унікальні корисні властивості, неповторний смак і відмінна сумісність з різними стравами забезпечили їй велику популярність. Калорійність сметани 25% жирності становить 248 ккал на 100 грамів продукту. Вона багата на вітаміни та мінерали. Сметана перешкоджає розвитку атеросклерозу. Сметану можна використовувати як для додавання в різні борщі, солянки, щі, так і для приготування закусок і других страв. Упакована в пластиковий стаканчик. Склад: вершки 98%, знежирене сухе молоко, модифікований картопляний крохмаль, яловичий желатин, загусники: гуарова камедь, ксантан; емульгатор: моно- і дигліцериди жирних кислот; натуральний ароматизатор; кисломолочні бактерії. Поживна цінність на 100 г: Енергетична цінність: 1040 кДж / 252 ккал. Жири: 25 г, у тому числі насичені жирні кислоти: 17 г. Вуглеводи: 3,7 г, у тому числі цукор: 3,0 г. Білки: 3,0 г. Сіль: 0,1 г.