Сушене листя чаберу є класичною приправою до страв із бобових. Чабер особливо популярний при приготуванні страв із зеленої та білої квасолі. Використовується для приготування м'ясних та картопляних салатів, відвареної та смаженої риби, рибних супів, біфштексів і котлет, м'ясних рагу, маринованих у оцті овочів, цвітної та квашеної капусти, страв із сиру, грінок і солоного печива. Має різко гірко-пряний смак і інтенсивний аромат. При тривалій тепловій обробці аромат чаберу послаблюється, тому його краще додавати за 1–2 хвилини до готовності.