Активні фільтри

Доступність: 17 В наявності
Шпроти гарячого копчення — дрібна сардиноподібна риба, традиційно копчена на натуральному деревному диму. Продукт має насичений аромат копчення, м’яку й соковиту текстуру, характерний смак і золотистий колір. Ідеально підходить як самостійна закуска, у поєднанні з хлібом, гарнірами або салатами. Риба готова до вживання відразу після відкриття, не потребує додаткової підготовки. Фасується на вагу, зручно для професійного використання та сервірування на заходах.
Доступність: 4 В наявності
Стейки форелі холодного копчення вишуканий продукт преміум-класу з виразним смаком і тонким ароматом натурального диму. Для копчення відбирають лише свіжі шматки риби з щільною структурою та насиченим кольором. Процес холодного копчення за низької температури дозволяє зберегти соковитість, корисні властивості та природний смак форелі. Стейки нарізані порційно, що зручно для сервірування та використання в салатах, закусках або бутербродах. Продукт не містить консервантів і ідеально підходить для здорового та збалансованого харчування.
Доступність: 11 В наявності
Смуги копченого лосося SONA, 3кг відбірні смуги лосося, піддані холодному копченню. Преміальний делікатес з виразним смаком і насиченим ароматом. Виготовлені з філе лосося без хребтової кістки черевця . Копчення при низькій температурі зберігає природну структуру м’яса, дозволяючи зберегти корисні мікроелементи та високий вміст білків і омега-3 жирних кислот.
Доступність: 15 В наявності
Мойва холодного копчення рибний делікатес із насиченим смаком і ароматом. Під час холодного копчення рибу обробляють димом при низькій температурі що дозволяє зберегти її корисні властивості та надати продукту особливого смаку. Цей вид мойви містить білки жири вітаміни та мінерали важливі для підтримання здоров"я. Завдяки холодному копченню вона також має довший термін зберігання порівняно зі свіжою рибою. Мойву холодного копчення можна вживати самостійно додавати в салати й закуски або використовувати для приготування різних страв.
Доступність: 14 В наявності
Дорадо холодного копчення відмінний смак і аромат. Ідеально підходить як доповнення до різних страв так і як самостійна страва. Особливо добре смакує як закуска до пива.
Доступність: 4 В наявності
Копчені брюшки лосося ваговий товар SHULTHEISS Ніжні брюшки атлантичного лосося приготовані методом холодного копчення. Відрізняються соковитою текстурою делікатною жирністю та характерним ароматом натурального диму. Підходять для закусок салатів сендвічів і подачі до напоїв.
Доступність: 9 В наявності
Форель потрошена холодного копчення ціла риба без внутрішніх органів, приготована за традиційною технологією холодного копчення при низьких температурах. Завдяки делікатній обробці риба зберігає соковиту текстуру, природну жирність і насичений смак з тонким ароматом натурального диму. Продукт повністю готовий до вживання, підходить для нарізки, подачі на святковий стіл, а також у складі закусок і салатів. Форель коптиться без додавання штучних консервантів, що робить її не лише смачною, а й натуральною.
Доступність: 58 В наявності
Філе оселедця "Матіас" малосольне це делікатесний продукт, що являє собою слабосолений оселедець, виловлений у період, коли риба найбільш жирна. Цей вид оселедця відзначається високим вмістом жиру та низьким вмістом солі, що забезпечує йому ніжний смак. *на вагу
Доступність: 24 В наявності
Традиційна польська закуска з відбірного філе оселедця, згорнутого в апетитні рулетики і приготованого за "мисливським" рецептом. Оселедець вирізняється щільною текстурою, насиченим смаком і гармонійним поєднанням пряних і пікантних нот. Продукт не містить підсолоджувачів, що дозволяє зберегти натуральний смак риби та маринаду. Ідеально підходить як холодна закуска, для святкового столу, фуршетів або в поєднанні з відвареною картоплею, хлібом і маринованими овочами. Готово до вживання.
Доступність: 9 В наявності
Філе лосося копчене SCHULTHEISS натуральний рибний делікатес з насиченим смаком і ніжною текстурою. Для його приготування використовується відбірне філе лосося піддане холодному копченню на натуральній деревній стружці. Щадна обробка надає рибі тонкий димний аромат зберігаючи при цьому соковитість природну жирність і всі корисні властивості. Упакований продукт помірно солоний повністю готовий до вживання. Ідеально підходить для закусок канапе салатів бутербродів та святкового сервірування.
Доступність: 1 В наявності
Копчений вугор у вакуумній упаковці LEMBERG делікатес преміум‑класу з насиченим смаком і вишуканим ароматом. Завдяки дбайливій технології копчення він зберігає соковитість, м’яку текстуру та природну користь риби. Вакуумна упаковка забезпечує свіжість і тривале зберігання без втрати якості. Цей продукт ідеально підходить для подачі як закуска, прикраси святкового столу або для приготування суші та ролів. Вугор багатий на білок, цінні омега‑3 жирні кислоти та вітаміни, що робить його не лише смачним, а й корисним вибором. Чудове поєднання традицій і якості від бренду LEMBERG гарантує гастрономі...
Доступність: 46 В наявності
Велика атлантична скумбрія без голови холодного копчення. мясо скумбрії жирне й ніжне. Кістки у рибі дрібні але їх небагато і вони легко відділяються. У кожній родині накривають традиційний стіл із соліннями смаженою картоплею та солоною рибою. Склад: скумбрія харчова сіль
Доступність: 78 В наявності
Скумбрія гарячого копчення — неймовірно смачний і ароматний делікатес. Вона корисна жирними кислотами і своїм вітамінним складом. Рибку подають на стіл не лише як самостійну страву; із цього делікатесу виходять смачні салати. Багато фахівців порівнюють скумбрію з пігулкою молодості та еліксиром безсмертя.
Доступність: 10 В наявності
Відібрані тушки скумбрії без голови проходять делікатне засолювання в пряному розсолі, завдяки чому зберігають соковитість, характерний смак і щільну текстуру. Риба готова до вживання і ідеально підходить для подачі в холодному вигляді, приготування закусок, салатів і бутербродів. Упакована в пластикове відро з розсолом, що забезпечує тривале зберігання і збереження свіжості продукту.
Доступність: 115 В наявності
Слабосолений оселедець вирізняється яскравим смаком і ароматом. Риба чудово поєднується з цибулею маринованими огірками вершковим сиром і яйцями. З оселедця можна готувати смачні салати бутерброди та закуски для святкового столу. І звісно жодний салат "під шубою" не обійдеться без соковитої риби.
Доступність: 20 В наявності
Лящ копчений половинками від SCHULTHEISS натуральний продукт преміум‑класу приготований за традиційними рецептами. Відібрана риба проходить делікатну обробку та копчення на ароматній деревині завдяки чому зберігає соковитість ніжну текстуру і насичений смак. Підходить як для щоденного столу так і для святкових закусок. Упаковка вагою близько на вагу/5кг ідеально підходить для кафе ресторанів або великих компаній.
Доступність: 12 В наявності
Карбонат сьомги копчений ваговий ~на вагу/5кг SCHULTHEISS Філе атлантичної сьомги приготоване методом холодного копчення. Щільна текстура ніжний смак з делікатною солоністю та легким димним ароматом. Підходить для нарізки закусочних тарілок салатів сендвічів та канапе.

Солона та копчена риба

Солона та копчена риба — невід'ємна частина кулінарної культури Східної Європи та країн Балтії. Цей продукт люблять за насичений смак і високу поживну цінність. Морепродукти готуються за традиційними рецептами, зберігаючи максимум корисних речовин і самобутній аромат. Купити солону рибу високої якості — означає забезпечити себе універсальним інгредієнтом для закусок, салатів і повноцінних страв.

Чим корисна копчена і солона риба

Риба холодного копчення і засолювання — це джерело легкозасвоюваного білка, який містить всі незамінні амінокислоти. У 100 г продукту міститься 20 г білка, що становить близько 30% добової норми для дорослої людини.

Солона червона риба багата омега-3 жирними кислотами, які знижують рівень холестерину і підтримують здоров'я судин. Дослідження показують, що регулярне вживання жирної риби 2-3 рази на тиждень зменшує ризик серцево-судинних захворювань на 25-30%.

Копчена риба зберігає вітаміни групи B, особливо B12, який бере участь в утворенні еритроцитів і підтримує нервову систему. Також в ній присутні вітаміни A, D і E,…

Фільтр за

Наявність:

Наявність:

Бренд

Бренд

Керування файлами cookie

Ми використовуємо файли cookie, щоб забезпечити найкращий досвід користування сайтом.