Кальмар холодного копчения Lemberg, на вес/3кг — это сочные куски филе отборного тихоокеанского кальмара, обработанные по традиционной технологии холодного копчения. Продукт отличается насыщенным ароматом, нежной текстурой и чистым морским вкусом.
Для изготовления используется только мышечная часть тушки кальмара без кожи и внутренних включений. Процесс копчения при низких температурах сохраняет структуру мяса, его полезные свойства и характерный вкус. Продукт богат белком и содержит минимум жира, что делает его ценным компонентом рациона.
Идеально подходит для подачи в виде закуски, а также для салатов, сэндвичей и холодных блюд.