Брынза из коровьего молока ЭКСТРА LACTITA — классический в рассоле сыр из коровьего молока с плотной, однородной текстурой и чистым молочным вкусом. Обладает выраженной, но сбалансированной соленостью, легко нарезается и хорошо держит форму. Подходит для употребления в свежем виде, приготовления салатов, холодных закусок, выпечки и горячих блюд. Благодаря насыщенному вкусу и качественной структуре широко используется в домашней и профессиональной кухне. Поставляется на вес, крупный формат удобен для заведений и дальнейшей порционной нарезки.