Брынза LACTITA из овечьего молока — это традиционный рассольный сыр с насыщенным вкусом и характерной слегка солоноватой ноткой. Изготовлена из натурального овечьего молока, она отличается плотной, но при этом нежной и слегка крошливой текстурой.
Сыр обладает выраженным сливочным ароматом и богатым вкусом, который особенно ценится в традиционной кухне. Брынза отлично подходит для приготовления салатов, выпечки, закусок и горячих блюд. Легко нарезается или крошится, сохраняя свою структуру.
Идеально сочетается со свежими овощами, зеленью, оливковым маслом, а также используется в классических рецептах балканской и восточноевропейской кухни.