Брынза "Ферм А" 35 % — классический украинский рассольный сыр из коровьего молока с характерным мягким вкусом и умеренной соленостью. Обладает плотной текстурой, легко нарезается и при этом сохраняет форму. Идеальна для приготовления бутербродов, украшения салатов или как самостоятельная закуска. Упаковка в герметичном контейнере обеспечивают свежесть и удобство хранения.
Молоко коровье нормализованное, соль поваренная, закваска чистых культур молочнокислых бактерий, молокосвертывающий фермент (ферментативно изготовленный химозин).