Доступность: 75 в наличии
Сегодня Бородинский хлеб – одно из самых ароматных хлебобулочных изделий из натуральной закваски. Его название произошло от фамилии известного русского композитора Александра Порфирьевича Бородина. Говорят, что во время поездки с друзьями в Италию он испек этот удивительный по вкусу хлеб. Это кисло-сладкий заварной хлеб, который долго остается свежим. Семена кориандра придают ему особый вкус и аромат. Ингредиенты этого темного хлеба следующие: 66% ржаной муки, 34% пшеничной муки, вода, ржаная крупа, дрожжи и кориандр, что придает исключительный вкус. Бородинский хлеб – это заварной хлеб, котор...