Доступность: 4 в наличии
Торт бисквитный "Шварцвальд" (Schwarzwälder Kirschtorte) от BAKER HOUSE — классическая многослойная конструкция: тёмные шоколадные бисквитные коржи (génoise), пропитанные вишнёво-Ликерным сиропом (традиционно с добавлением кирша).Между коржами — лёгкий слой нежной взбитой сливочной начинки и ароматная вишнёвая прослойка (часто используют вишни сорта Morello или вишнёвое варенье/компот), что даёт баланс кислинки и сладости.Верх и бока торта оформляют дополнительным слоем взбитых сливок, тёмными шоколадными стружками или завитками и целыми вишнями для подачи, что создаёт характерный внешний вид...