Скумбрия копченая на вес/±4кг SCHULTHEISS

Полоски копченого лосося SONA, на вес/3кг — отборные полоски лососевой рыбы, прошедшие процесс горячего копчения. Это деликатес премиального качества с выраженным вкусом и насыщенным ароматом. Изготовлены из филе лосося без хребтовой кости( животики). Копчение при низкой температуре сохраняет естественную структуру мяса, позволяя сохранить полезные микроэлементы и богатое содержание белков и омега‑3 жирных кислот.

Крупные качественные куски сельди,но без добавок — классика вкуса и текстуры. Масляная заливка помогает сохранить сочность, а структура рыбы остается упругой и плотной. Прекрасен как самостоятельная закуска или в составе салатов и бутербродов. Подчеркивает рыбную природу и фирменный подход.

Традиционная польская закуска из отборного филе сельди, свернутого в аппетитные рулетики и приготовленного по «охотничьему» рецепту. Сельдь отличается плотной текстурой, насыщенным вкусом и гармоничным сочетанием пряных и пикантных нот. Продукт не содержит подслащивающих веществ, что позволяет сохранить натуральный вкус рыбы и маринада. Идеально подходит в качестве холодной закуски, для праздничного стола, фуршетов или в сочетании с отварным картофелем, хлебом и маринованными овощами. Готово к употреблению.

Вомер холодного копчения SCULTHEISS — это отборная морская рыба с плотным мясом и ярким характерным вкусом, приготовленная по технологии медленного холодного копчения. Цельная тушка с головой сохраняет естественную сочность, насыщенный аромат и золотистый оттенок кожи. Благодаря правильному копчению продукт приобретает деликатную структуру и выраженный копченый вкус без излишней солености. Такой вомер идеально подходит для праздничного стола, легких закусок, нарезки или подачи к гарнирам. Это высококачественный натуральный продукт с минимальной обработкой и глубоким, насыщенным вкусом.

Традиционные шпроты, маринованные и залитые растительным маслом: насыщенный морской вкус, мягкая текстура, характерная пикантность консервированной рыбы. Идеальны для бутербродов, закусок или просто как самостоятельное лакомство.

Брюшки лосося копченые, весовой товар SHULTHEISS Нежные брюшки атлантического лосося, приготовленные по технологии холодного копчения. Отличаются сочной текстурой, деликатной жирностью и характерным ароматом натурального дыма. Подходят для закусок, салатов, сэндвичей и подачи к напиткам.

Дорадо холодного копчения – отличный вкус и запах. Идеально подходит как дополнение к разным блюдам, так и как отдельное блюдо. Особенно хорош как закуска к пиву.

Форель потрошеная холодного копчения — это цельная рыба без внутренностей, приготовленная по традиционной технологии холодного копчения при низких температурах. Благодаря деликатной обработке рыба сохраняет сочную текстуру, природную жирность и насыщенный вкус с тонким ароматом натурального дыма. Продукт полностью готов к употреблению, подходит для нарезки, подачи на праздничный стол, а также в составе закусок и салатов. Форель коптится без добавления искусственных консервантов, что делает ее не только вкусной, но и натуральной.

Слабосоленая селедка отличается ярким вкусом и ароматом. Рыба отлично сочетается с луком, маринованными огурцами, сливочным сыром и яйцами. Из сельди можно готовить вкусные салаты, бутерброды и закуски на праздничный стол. Ну и конечно, ни одна селедка под шубой не обойдется без сочной рыбы.

Филе сельди в масле "МАТИАС" от SIB FISCH — это традиционное филе сельди, маринованное в масле. Подходит для подачи на закуску или в качестве ингредиента для различных блюд.

Рыба – популярный деликатес, который можно использовать и в качестве самостоятельно блюда, и для приготовления изысканных салатов, закусок и основных блюд. Очевидным плюсом копченой рыбы считается не только ее вкус, но и незабываемый аромат. Если говорить о пользе и вреде такого деликатеса, следует уточнить, что в приготовленном продукте сохраняются все витамины и микроэлементы. Холодное копчение означает тепловую обработку продукта древесным дымом при невысокой температуре (примерно 30°С). Этот метод приготовления сохраняет все полезные вещества. Продукт полностью готов к употреблению.

Вернуться к спискукашубские сельдевые пробки100 г200 г220 г500 г550 г800 г3000 гОписаниеКомпозицияТаблица значений Маринованное филе балтийской сельди с кожей (54,5%), обваленное в соленом луке (18%) и томатном концентрате (2,5%) в рапсовом масле (22,5%). Состав: филе балтийской сельди (Clupea harengus membras) , рапсовое масло, лук, сахар, томатный концентрат, соль, регуляторы кислотности: уксусная кислота, лимонная кислота, яблочная кислота, лактат кальция, глюконо-дельта-дельта-лактон; антиоксидант: аскорбиновая кислота; консерванты: бензоат натрия, сорбат калия; ароматизатор паприки. Проду...