Лещ вяленый потрошенный на вес/±4кг SCHULTHEISS

Состав: лосось 70%, рапсовое масло 28%, столовая соль Пищевая ценность на 100г: Энергетическая ценность: 1520 кДж / 363 ккал Жиры: 34г из которых насыщенные жирные кислоты: 4.8г Углеводы: 0г в том числе сахар: 0г Белки: 15г Соль: 1.4г

Дорадо холодного копчения – отличный вкус и запах. Идеально подходит как дополнение к разным блюдам, так и как отдельное блюдо. Особенно хорош как закуска к пиву.

Стейки форели холодного копчения — это изысканный продукт премиального качества с ярко выраженным вкусом и тонким ароматом натурального дыма. Для копчения отбираются только свежие куски рыбы с плотной структурой и насыщенным цветом. Процесс холодного копчения при низкой температуре позволяет сохранить сочность, полезные свойства и естественный вкус форели. Стейки нарезаны порционно, что удобно для сервировки и использования в салатах, закусках или бутербродах. Продукт не содержит консервантов и идеально подходит для здорового и сбалансированного питания.

Филе атлантической сельди "Скандинавское" в масле "Classic" ZIGMAS (13×240г) – традиционная закуска с неповторимым вкусом моря. Отборное филе сельди в нежном масле сохраняет свою естественную сочность, мягкость и богатый вкус. Продукт готов к подаче – идеально подходит для повседневного ужина, праздничного стола или в качестве ингредиента для салатов и закусок.

Филе масляной рыбы — это нежная, жирная рыба с мягким вкусом и плотной текстурой. Этот продукт отличается насыщенным вкусом и является отличным выбором для создания различных блюд: от закусок до салатов и горячих блюд. Масляная рыба хорошо сочетается с овощами, специями и маринадами. В упаковке 4 кг, что делает его идеальным для ресторанов, кафе или праздничных мероприятий. Продукт прошёл термическую обработку и готов к употреблению. Страна‑производитель — Германия.

Погрузитесь в мир непревзойденного вкуса с нашим рыбным рулетом, изготовленным из натуральных ингредиентов самого высокого качества. Наш рулет из трех видов рыбы включает в себя самые вкусные виды рыбы холодного копчения - масляную, семгу и тунец.

Сельдь малосольная с головой Bandi — это качественная океаническая рыба с нежной текстурой и мягким, сбалансированным вкусом. Традиционная слабосолёная засолка сохраняет естественную сочность и натуральный аромат сельди, делая её идеальной как для самостоятельной подачи, так и для приготовления классических закусок. Подходит для праздничных блюд, салатов, бутербродов и традиционной подачи с луком и маслом. Рыба сохраняет плотную структуру и насыщенный вкус, характерный для свежей сельди.

Лещ копченый половинками от SCHULTHEISS — это натуральный продукт премиального качества, приготовленный по традиционным рецептам. Отборная рыба проходит щадящую обработку и копчение на ароматной древесине, благодаря чему сохраняет свою сочность, нежную текстуру и насыщенный вкус. Подходит как для повседневного стола, так и для праздничных закусок. Упаковка весом около на вес/5кг идеально подойдет для кафе, ресторанов или больших компаний.

Сельдь малосольная с головой с пряностями Bandi — это отборная океаническая рыба, приготовленная по традиционной технологии слабосолёного посола с добавлением ароматных специй. Пряности подчёркивают натуральный вкус сельди, придавая ей выразительный аромат и лёгкую пикантность, сохраняя при этом сочную и плотную текстуру. Идеально подходит для праздничных закусок, салатов, холодных блюд и классической подачи с луком и растительным маслом. Отличный выбор для тех, кто ценит насыщенный вкус и традиционные рецепты.

Мясо красноперки имеет своеобразный вкус, который отлично раскрывается её вяление. Это один из распространенных вариантов ее приготовления. Размерный ряд можем быть очень разным от 10 до 30 см тушка. Рыбка светлая, не сильно высушенная, в меру соленая.

Отборное филе сельди, аккуратно уложенное в растительное масло, сохраняет упругую, плотную структуру, что обеспечивает чёткое разделение кусочков при вскрытии и удобное порционирование. Свежий салонный отбор сырья гарантирует равномерное распределение соли и масла по всей поверхности филе, благодаря чему продукт отличается сбалансированным уровнем солёности и мягкой текстурой, не перегружающей рецептуру.

Салака SCHULTHEISS холодного копчения — это натуральная рыба с плотной текстурой и выраженным золотистым оттенком поверхности. Непотрошёный формат позволяет сохранить естественную сочность и насыщенный вкус, который достигается благодаря бережному копчению на древесных щепах. Аромат получается глубоким, но деликатным, без излишней горечи. Каждая рыбка отличается аккуратной обработкой, плотной структурой мяса и приятным, устойчивым копчёным ароматом. Идеально подходит для подачи к столу, приготовления бутербродов, салатов или закусок. Состав максимально простой и чистый: рыба и соль — ничего ли...