Tot pentru copt

Gelatină alimentară Dr. Oetker — produs versatil pentru prepararea deserturilor, mousse-urilor și a preparatelor în gelatină. Asigură o textură fină și o formă stabilă. Se dizolvă ușor și păstrează gustul natural al ingredientelor. Țara de origine: România.

Zahăr pudră vanilat CIO un produs aromat care va adăuga o nuanță delicată de vanilie și dulceață deserturilor tale. Se dizolvă ușor și face prăjiturile pufoase și fragede. Ideal pentru torturi, prăjituri și creme. Țara de origine: România.

Îngroșător pentru smântână Dr. Oetker un ingredient indispensabil în bucătărie, care ajută la crearea capodoperelor culinare. Potrivit pentru produse de patiserie dulci și sărate, deserturi și băuturi. Face gustul mai intens și mai bogat. Țara de origine: România.

Semințe de mac — sursă de proteine, fibre valoroase, carbohidrați și grăsimi nesaturate. Valoare nutrițională și energetică la 100 g:

Drojdie uscată Leis drojdie activă de înaltă calitate, ideală pentru prepararea pâinii proaspete, chiflelor, pizzei și a oricărui tip de aluat dospit. Asigură o fermentație uniformă și de încredere, iar aluatul devine pufos și aerat. Ușor de folosit, are o durată lungă de păstrare și este stabilă la depozitare. A se păstra într-un loc uscat și răcoros.

Drojdie uscată CIO drojdie activă uscată pentru dospire uniformă a aluatului și produse de patiserie pufoase. Funcționează fiabil în pâine, chifle și pizza, oferind o textură moale și un volum excelent. Potrivită atât pentru rețete de casă, cât și pentru cele profesionale. Țara de origine: România.

Amidonul de porumb este un praf de culoare albă, cu o ușoară nuanță gălbuie. Nu are miros. În bucătărie se folosește ca îngroșător natural: cu ajutorul lui se prepară jeleuri, maioneză, ketchup, budinci și diverse produse de patiserie. Se adaugă și în aluatul pentru clătite, în sosuri și în alte preparate cu textură fină. În plus, amidonul de porumb nu conține gluten, așadar poate fi folosit de persoanele diagnosticate cu boala celiacă.

Drojdie uscată Dr. Oetker — drojdie activă care garantează dospirea perfectă a aluatului și o aromă bogată a produselor coapte. Potrivită pentru pâine, chifle și pizza. Acționează rapid și oferă rezultate impecabile. Țara de origine: România.

Gelatină WINIARY — gelatină alimentară clasică, fără adaosuri de aromă, destinată preparării unor feluri cu textură densă și omogenă. Produsul se remarcă prin calitate înaltă și un efect gelifiant stabil, ceea ce permite obținerea consistenței ideale atât în rețete dulci, cât și sărate. Este fabricată din gelatină pură, fără arome, coloranți și conservanți. Se hidratează ușor în apă rece și se dizolvă complet la încălzire, asigurând o structură transparentă și rezistentă a preparatelor.

Mac uscat CIO un produs de calitate, cu gust intens și natural, creat pentru a bucura în fiecare zi. Versatil în utilizare: de la mâncăruri calde până la aperitive și salate. Țara de origine: România.

Acid citric din citrice de la brandul LEIS ingredient alimentar pur, fără aditivi. Ideal pentru prepararea produselor de patiserie de casă, marinatelor, băuturilor, compoturilor și murăturilor: conferă o aciditate citrică proaspătă și intensifică gustul. De asemenea, este folosit în conservare și în tratamente termice, ca conservant natural și antioxidant.

Analog natural al gelatinei, obținut din alge marine. Se folosește la prepararea prăjiturilor, jeleurilor și a preparatelor în aspic. Adăugați în sirop sau în supă la 90–100 °C și fierbeți 5–10 minute. 10 g agar-agar la 2 l de lichid.

Mac uscat CIO un produs apetisant și aromat care va conferi preparatelor dumneavoastră un gust intens și o textură plăcută. Potrivit pentru rețete de acasă și pentru servire în restaurante. Țara de origine: România.

Perfect pentru prepararea prăjiturilor preferate, fursecurilor, deserturilor delicioase sau a oricăror alte rețete — "Dr. Oetker" oferă un amidon de porumb excelent, care în scurt timp va deveni un produs de bază în bucătăria ta. Folosind acest amidon, aluatul rămâne pufos și ușor umed; de asemenea, asigură consistența optimă pentru supe, sosuri și mâncăruri din legume. Cumpără o cutie azi și începe să gătești! A se păstra într-un loc răcoros și uscat.

Bicarbonat de sodiu Dr.Oetker ingredient de înaltă calitate pentru prăjituri și deserturi. Oferă aromă, gust și textură, conferind preparatelor gust de casă. Versatil și ușor de folosit. Țara de origine: România.