Este bogat în vitaminele A, B și C. Efectul de conservare este asigurat de sarea de bucătărie și acidul lactic, care determină și aroma verzei murate, apropiată de aroma merelor murate. Morcovul din compoziție are un efect benefic asupra organismului. Conține o mulțime de proprietăți utile. Poate fi servit ca fel principal sau adăugat în salate.\n\nIngrediente\nCompoziție: varză albă 81%, morcov 9%, sare, conservant\nValoare nutrițională\nValoare nutrițională la 100g: Valoare energetică: 67 kJ / 16 kcal Grăsimi: 0,2g din care acizi grași saturați: 0g Carbohidrați: 1,3g din care zaharuri: 0,1 g Proteine: 1,1 g Sare: 2,0 g