La producción de vinos naturales Mikado está situada en el sur de Ucrania. Tecnología de elaboración: vino natural calentado tinto o blanco se macera con frutas secas naturales de ciruela, grosella, cereza y albaricoque. De este modo, el vino adquiere el sabor y el aroma de la fruta. Esta técnica se ajusta a la tradición japonesa de elaboración de vinos de frutas.