Vinagre concentrato 25% de acidez 24×250 ml ULAN

El vinagre es una solución acuosa de ácido acético con un olor y un sabor ácido característicos y penetrantes. Consumido en pequeñas cantidades, estimula el apetito y facilita la digestión de platos pesados. Puede ser un componente importante de salsas por ejemplo, la vinagreta tradicional . También es el ingrediente principal para los encurtidos y marinados utilizados para conservar pepinos y champiñones.

Receta y método de elaboración tradicionales. Elaborado desde 1932; ingredientes de primera calidad. Ideal para marinados para carne y verduras. Posee el sello de calidad Q.

Vinagre de alcohol 9% RUNA — producto alimentario versátil con acidez pronunciada y consistencia transparente. Ideal para marinar verduras, preparar salsas, aderezos y conservas. Garantiza un sabor estable y resultados fiables durante el tratamiento térmico y en las preparaciones para conservar. Apto tanto para la cocina doméstica como para la elaboración profesional de platos. Destaca por su calidad constante y su comodidad de uso.

Esencia 70% ZELTA SAULE un producto alcohólico concentrado de alta calidad, pensado para la elaboración de tinturas, macerados y licores caseros. Gracias a su composición limpia y a una graduación del 70%, la esencia es ideal para diluir y mezclar con ingredientes naturales: bayas, hierbas, frutas y especias. Garantiza un sabor estable y la transparencia de la bebida terminada, conservando el aroma de los componentes añadidos. Producido bajo estrictos estándares de calidad, sin adición de aromatizantes ni colorantes.

Vinagre de alcohol al 10% — un producto versátil para la cocina y el uso doméstico. Tiene un sabor limpio y vivo y una acidez pronunciada; es ideal para marinar, conservar verduras y preparar salsas y aliños. Gracias a su alta concentración, se utiliza ampliamente en la cocina tradicional para conservas y para realzar el sabor de los platos.