La sémola de trigo URA es un producto obtenido de los granos de trigo tras eliminar la cáscara y el germen y molerlos hasta obtener harina. Rica en carbohidratos y proteínas, la sémola es un alimento nutritivo. Sus usos son variados: desde la preparación de gachas, pudines, cazuelas y productos de harina hasta repostería. Su corto tiempo de cocción convierte a la sémola en una opción práctica y rápida para preparar todo tipo de platos.