La salsa con puré de ciruelas de Torchin tiene un sabor intenso a tomate y especias, un color vivo y jugoso y notas de chile picante. El componente principal y obligatorio del producto es el puré de ciruelas. Las ciruelas, combinadas con los tomates, aportan a la sopa una agradable acidez. El sabor picante de la salsa lo crea una mezcla de hierbas aromáticas y especias: ajo, pimienta negra, hierbas secas y chile.
Ingredientes
Agua potable, pasta de tomate (10,3 %), azúcar, verduras deshidratadas (7,2 %) (cebolla, zanahoria, ajo, pimiento dulce, raíz de chirivía, puerro), sal de mesa, puré de ciruelas (5,1 %), vinagre de alcohol, aceite de girasol refinado y desodorizado, almidón de maíz modificado, jugo concentrado de remolacha, especias secas molidas (pimiento rojo picante (0,2 %), pimienta negra, pimienta de Jamaica (0,04 %), fenogreco, clavo), hierbas secas (albahaca (0,14 %), perejil (0,03 %), eneldo (0,008 %)), extractos (cilantro, ajo).