Intenso sabor del clásico salami semi‑ahumado, elaborado según la receta tradicional del Combinado Cárnico Bogodujovsk. Este salami se distingue por su aroma marcado y su textura cárnica picante, una excelente opción para degustar o como parte de una tabla o aperitivo gourmet.
Ingredientes
Carne 79% (aves, carne magra de cerdo), panceta lateral 21%, sal común; aditivos alimentarios complejos: mezclas y extractos de especias (nuez moscada, cardamomo, pimienta blanca, pimienta de Jamaica, cilantro, ajo), cebolla seca picada; estabilizantes E407, E450, E451; potenciador de sabor y aroma E621; aceite de girasol; proteína animal de cerdo deshidratada; globulina; aromatizantes (humo, jamón, carne de vacuno, picante).