Requesón 50% de materia grasa - un producto muy nutritivo que contiene una gran cantidad de microelementos beneficiosos, sustancias minerales, aminoácidos, proteínas y azúcar de la leche (lactosa). El requesón es rico en fósforo, magnesio, sodio, hierro y calcio. Contiene vitaminas: PP, B1 y B2, A, C. Tiene color blanco‑crema, aroma agradable, buen sabor y retrogusto. Se conserva en envase redondo al vacío. Con requesón 55% de materia grasa se pueden preparar syrniki, vatrushki, vareniki y gratinados o pasteles de requesón. También puede consumirse como plato por sí solo.
Ingredientes
Composición: leche de vaca, cultivos lácticos.