Queso semiduro 45% «RECETA UCRANIANA» FERMA — un clásico queso semiduro con sabor cremoso e intenso y una ligera nota picante en el retrogusto. Se elabora mediante la tradicional tecnología de maduración, lo que le confiere una textura compacta y elástica y un marcado aroma a queso. La óptima proporción de grasa del 45% garantiza un equilibrio armonioso entre sabor y una textura delicadamente cremosa. Se corta fácilmente en lonchas; es ideal para sándwiches, tablas de quesos, ensaladas, cazuelas y platos calientes. Al fundirse adquiere una textura apetitosamente elástica, por lo que es perfecto para pizza, gratinados y otras recetas al horno. «RECETA UCRANIANA» FERMA — un queso versátil para el consumo diario que combina sabor tradicional y calidad constante. Leche entera de vaca, leche desnatada de vaca, sal alimentaria, espesante cloruro de calcio, cultivo láctico para queso, coagulante enzimático de origen microbiano, colorante annatto (achiote).