Queso ahumado 45% por peso/±300g MLEKPOL

Este queso se elabora a partir de quesos naturales. Tras el fundido, el queso tipo kolbasny se envasa en barras y se enfría en cámaras frigoríficas especiales. Después el queso se ahúma con humo en ahumadores especiales. Para ahumar el queso tipo kolbasny se utilizan virutas de abedul, roble, fresno y otras maderas no resinosas. Gracias a la tecnología de elaboración del queso ahumado tipo kolbasny, conserva todas las cualidades beneficiosas del queso del que fue preparado. El queso ahumado tipo kolbasny puede consumirse con té o café. También se puede añadir a ensaladas y a otras comidas. Ingredientes: Composición: queso (leche, sal, bacterias ácido-lácticas, estabilizante: cloruro de calcio, lisozima (de huevos), colorantes: annatto, caroteno), agua, requesón, mantequilla, sales emulgentes, leche descremada en polvo, almidón de maíz. Valor nutricional Valor nutricional por 100 g: Valor energético: 992 kJ / 239 kcal Grasas: 18 g de las cuales ácidos grasos saturados: 11 g Hidratos de carbono: 1,2 g de los cuales azúcares: 1,2 g Proteínas: 18 g Sal: 2,2 g