Disponibilidad: 20 En stock
Tarta de bizcocho "Selva Negra" (Schwarzwälder Kirschtorte) de BAKER HOUSE clásica estructura multicapa: capas de bizcocho oscuro de chocolate tipo génoise, empapadas en almíbar de cereza con licor (tradicionalmente con kirsch). Entre las capas hay una ligera crema batida y una capa aromática de cerezas (a menudo se usan cerezas Morello o mermelada/compota de cereza), que aporta un equilibrio entre acidez y dulzor. La parte superior y los laterales se decoran con más crema batida, virutas o rizos de chocolate negro y cerezas enteras para servir, creando el aspecto característico de la "Selva N...