Pan "PARA TI" 24x550g LASU DUONA

"PALANGOS" es un pan blanco escaldado, elaborado con masa madre natural y aromáticas semillas de alcaravea. La técnica de escaldado proporciona una miga notablemente porosa y muy suave, mientras que la corteza queda fina y apetecible. El pan se congela rápidamente justo después de hornearse (congelación rápida/shock), lo que permite conservar la estructura, el sabor y el aroma hasta la fase de pre-cocción y terminado: tras la descongelación, el producto se termina de hornear con facilidad y mantiene la frescura propia del pan recién hecho. Se recomienda terminar la cocción según las instruccio...

El pan "De trigo sarraceno con lino" de Kievkhleb es una combinación armoniosa de tradición y beneficio. Se distingue por el intenso sabor de la harina de trigo sarraceno, complementado por suaves notas a nuez de las semillas de lino. Gracias a su composición equilibrada, el pan resulta nutritivo y saciante, conservando al mismo tiempo una textura ligera y esponjosa. La corteza dorada y la miga tierna lo convierten en una opción versátil tanto para el consumo diario como para ocasiones especiales. Este pan combina perfectamente con sopas, ensaladas, embutidos y tablas de quesos. Es la elección...

Pan Borodinsky "Aromático" KYIVHLIB, 400g Pan de centeno clásico con el característico aroma a coriandro y una ligera nota agridulce. Miga densa y homogénea, corteza fina y sabor intenso que combina muy bien con sopas, aperitivos de carne y pescado, quesos y patés. Ideal para bocadillos y para el servicio diario en la mesa.

Pan "Báltico oscuro", 800g pan de centeno y trigo con masa madre, con malta y un suave dulzor a caramelo. Miga densa y uniforme, aroma a comino, corteza fina y cuidada. Ideal para bocadillos, aperitivos de pescado y carne, sopas, quesos y patés. Se corta fácilmente en finas rebanadas y conserva la frescura durante mucho tiempo. Ingredientes: harina de centeno y de trigo, masa madre de centeno, malta, melaza/azúcar, comino, agua, sal, levadura. Peso: 800g.

Pan aromático de masa madre "Masa Madre Favorita de Kyiv" de KYIVHLIB una combinación de tradición e ingredientes naturales. Gracias a la lenta fermentación con masa madre, el pan adquiere un sabor intenso, miga suave y elástica y una corteza fina con semillas de alcaravea. Ideal para sopas, platos de carne y verduras o para bocadillos. Ingredientes: harina de centeno, harina de trigo, masa madre de centeno, agua, sal, levadura, semillas de cilantro, semillas de alcaravea.

Pan oscuro de centeno de masa madre. Tradicionalmente se endulza con melaza y se condimenta con semillas de coriandro y alcaravea. El pan tiene un sabor ligeramente dulce y un fuerte aroma a coriandro. Se elabora según una antigua receta rusa utilizando masa madre de centeno y diversas hierbas. Ingredientes: harina de centeno de molienda gruesa, harina de trigo y de centeno, agua, azúcar, malta de centeno, malta de cebada y de trigo fermentadas, sal común yodada, coriandro (semilla molida) -0,6%, levadura, alcaravea. Peso del producto: 0,7 kg. Condiciones de conservación: -18°С. Vida útil tras...