El auténtico pan Borodino no necesita presentación — basta con percibir su aroma. «БОРОДИНО» LASU DUONA es un pan de centeno y trigo, preparado mediante escaldado de la masa y elaborado con masa madre natural, de sabor característico dulce-especiado y aroma intenso a cilantro. Gracias a la tecnología tradicional de elaboración, conserva la suavidad durante mucho tiempo y, tras descongelarlo, despliega por completo su rico sabor y su miga densa y ligeramente húmeda. Este pan está hecho para quienes valoran la auténtica tradición panadera y las recetas naturales.
Ingredientes: harina de centeno (66%), harina de trigo (34%), agua potable, azúcar, malta de centeno, levadura, semillas de cilantro, sal yodada.