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El higo es fuente de vitamina B, potasio, calcio y magnesio. Favorece la rápida cicatrización de los tejidos conectivos y además es un potente antioxidante. La mermelada Yan se elabora con frutos grandes y frescos de higuera, sin aromatizantes ni conservantes artificiales, por lo que este producto puede considerarse ecológico y saludable. Esta mermelada será el toque especial de su mesa y, sin duda, gustará a todos los invitados. Se puede servir sola o como acompañamiento de bollos, crepes, tortitas o simplemente en tostadas.