Salami SALAM NEMTESC MARIFLOR. Salami tradicional alemán, elaborado según la clásica tecnología de embutidos cocidos y ahumados. La carne se selecciona cuidadosamente, se pica y se condimenta con especias; a continuación el producto se cuece y se somete a un ahumado ligero. Gracias a esto, el salami tiene una textura suave, un sabor intenso y el característico aroma a humo. Ideal para lonchear, bocadillos y bandejas de aperitivos. Composición de la carne: mezcla de cerdo y vacuno con añadido de grasa y especias. País de origen: Rumanía.