Harina de trigo para bizcocho 10x1kg BOROMIR

Harina de primera calidad para cozonac: el ingrediente principal para preparar cozonacs con miga esponjosa y aroma delicado. La harina se obtiene mediante molienda fina del trigo, lo que aporta a la masa una textura sedosa, sabor y elasticidad. Preparados con harina de primera calidad Boromir, sus cozonacs subirán perfectamente en el horno y se convertirán en un manjar inigualable para disfrutar especialmente en fiestas. Disfrute del sabor auténtico de los cozonacs con Boromir y descubra en nuestra gama otros productos molineros, ideales para panadería y repostería. Ingredientes: harina de primera calidad 000, enzimas, mejorantes de la harina vitamina B, ácido ascórbico . Contenido de cenizas respecto a materia seca: máx. 0,48%. Humedad: máx. 14.5%. Valores nutricionales por 100g de producto: Valor energético 1450,0 kJ / 347,0 kcal, Grasas 0,9g, de las cuales ácidos grasos saturados 0,14 g, Hidratos de carbono 74,2g, de los cuales azúcares 1.8g, Proteínas 10,3g, Sal por la presencia natural de sodio en la harina 0,005 g.