La ventaja del trigo sarraceno verde no vaporizado Skviryanka es que no se somete a tratamiento térmico (no se cocina al vapor). Gracias a ello conserva todo el abanico de nutrientes, su color verde natural y un sabor suave.
El trigo sarraceno verde Skviryanka se puede germinar y consumir los brotes en ensaladas, pilafs, etc.
El trigo sarraceno verde es un potente antioxidante, lo que favorece una piel joven y sana y beneficia a todo el organismo. Además tiene un índice glucémico bajo, por lo que se recomienda a las personas que controlan su nivel de azúcar en sangre.
Características:
- Producto vegetariano
- Sin aditivos artificiales
- Alto contenido de vitaminas
- Sin OMG
Modo de preparación:
1 taza de grano lavado dejar en remojo en agua fría en proporción 1:2 durante 1 hora. Escurrir y volver a enjuagar. Añadir el grano al agua hirviendo salada (2 tazas). Retirar la espuma tras hervir y bajar el fuego. Cocer 10 minutos sin remover, tapado, a fuego lento. Añadir aceite o mantequilla al gusto y dejar reposar 10 minutos tapado.
Se puede germinar y añadir los brotes a las ensaladas.
Peso: 800 g
La fábrica Skvirsky Kombinat Khleboproduktov ofrece actualmente la gama más amplia de productos entre cereales y copos en Ucrania. El combinat suministra materias primas que marcas mundiales de alimentación infantil utilizan en su producción. Gracias al equipamiento más moderno y al potente software de la firma suiza BUHLER, Skvirsky Kombinat fue uno de los primeros en Ucrania en fabricar productos sin gluten. Los productos de Skvirsky Kombinat ya se comercializan en más de 90 países.