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La nuez moscada entera PRYMAT se distingue entre otras especias por su aroma y su sabor picante, ligeramente amargo y especiado. Aporta un carácter intrigante tanto a platos salados como a repostería y postres dulces. La nuez moscada entera, rallada directamente sobre el plato, mejora su sabor y su aroma. Incluso una pequeña cantidad es suficiente para dar al plato un toque refrescante.