Especia "ADJIKA" 25x25g AVOKADO

Las hojas secas de ajedrea son una especia clásica para todos los platos de legumbres. La ajedrea es especialmente popular en la preparación de platos con judías verdes y blancas. Se utiliza para preparar ensaladas de carne y de patata, pescado hervido y frito, sopas de pescado, bistecs y hamburguesas/croquetas, guisos de carne, verduras marinadas en vinagre, coliflor y chucrut, platos con queso, picatostes y galletas saladas. Tiene un sabor fuerte, amargo y picante, y un aroma intenso. Con una cocción prolongada su aroma se debilita, por lo que es mejor añadirla 1–2 minutos antes de terminar.

La mezcla molida de especias PRYMAT conocida como «Pieprz ziołowy» combina mostaza blanca, cilantro, chile, alcaravea, mejorana, ajo y fenogreco. Tiene un sabor especiado y un marcado aroma herbáceo. Acompaña carnes, sopas y otros platos salados. Su nombre tradicional designa una mezcla de especias.

El marinado picante para carne de PRYMAT le permitirá disfrutar del sabor único de la carne preparada. Las especias del marinado, como la pimentón dulce, la mostaza blanca, el chile, la pimienta negra y las verduras secas picantes, aportan a la carne un sabor picante inconfundible.

La cúrcuma, aromática y especiada, será un condimento imprescindible para tus platos. Ideal para preparar curry, salsas, marinados y bebidas. Su vivo color dorado y su sabor intenso realzan cualquier receta, aportando la cálida nota especiada característica. La cúrcuma molida conserva todas las propiedades beneficiosas de la raíz: ayuda al sistema inmunitario y favorece la digestión.

Pimienta salvaje de Madagascar — una especia única originaria de la isla Madagascar. Tiene un aroma distintivo, diferente al de la pimienta negra común; es moderadamente picante y muy aromática.

Este condimento universal dará a sus platos un color, sabor y aroma intensos y agradables, gracias a un cuidadoso bouquet de hierbas y verduras aromáticas. Ingredientes: verduras deshidratadas (cebolla, zanahoria, raíz de chirivía, raíz de perejil, raíz de apio, pimentón, ajo, tomates), hierbas secas (eneldo, puerro, hojas de perejil, albahaca, mejorana, orégano, romero, ajedrea, hojas de apio, levístico, estragón), azúcar, colorante natural riboflavina, sal.

Mezcla de especias para plov CHEMPION — una mezcla aromática especialmente seleccionada para preparar un plov sabroso y suelto. Aporta al plato el característico sabor oriental, realza el aroma del arroz y la carne y añade notas cálidas y especiadas. Apta tanto para el plov clásico como para otros platos de arroz. Ingredientes: sal de mesa, cúrcuma, pimentón paprika , ajo deshidratado, cebolla deshidratada, pimienta negra, comino zira , cilantro y otras especias. Puede contener trazas de mostaza, sésamo y apio.

Ingredientes: sal, almidón de maíz, paprika, azúcar, tomates, ajo, chile picante, tomillo, pimienta negra, romero, perejil, mejorana, orégano, aceite de colza. Puede contener trazas de huevos, mostaza, cacahuetes, apio, soja, leche, cereales que contienen gluten y lactosa.

Esta es una mezcla especialmente seleccionada de especias, condimentos y hongos deshidratados. Añadir el condimento 10 minutos antes de terminar la cocción. Ingredientes: hongos naturales, verduras y especias (zanahoria, pimentón, ajo, cebolla, eneldo, pimienta negra, perejil), aromatizante natural, sal.