Eneldo hojas seco 20x10g BIOSET

La mejorana tiene un aroma característico y un sabor ligeramente picante y dulzón. Se combina bien con: salsas a base de tomate mariscos

Este condimento universal dará a sus platos un color, sabor y aroma intensos y agradables, gracias a un cuidadoso bouquet de hierbas y verduras aromáticas. Ingredientes: verduras deshidratadas (cebolla, zanahoria, raíz de chirivía, raíz de perejil, raíz de apio, pimentón, ajo, tomates), hierbas secas (eneldo, puerro, hojas de perejil, albahaca, mejorana, orégano, romero, ajedrea, hojas de apio, levístico, estragón), azúcar, colorante natural riboflavina, sal.

Hoja de un arbusto o árbol perenne de la familia de las lauráceas. Se añade a sopas, borsch, marinadas y a platos de carne estofada o hervida. La hoja de laurel también se utiliza en la preparación de pescado, platos en gelatina, salsas y rellenos.

Condimento para carne de vacuno Prymat Classic — un producto nuevo que amplía la amplia gama de mezclas de especias de Prymat. Aporta un sabor único a platos de carne de vacuno como roast beef, estofado de ternera, filetes fritos o a la parrilla, goulash, stroganoff, rollos de ternera y salsas para carne. Este condimento facilita enormemente la preparación de platos de vacuno, manteniendo un sabor y aroma inolvidables.

El condimento universal KUCHAREK es adecuado para sopas, platos de carne y pescado, ensaladas, marinados, rellenos, cazuelas y salsas. El fabricante destaca notas vegetales de zanahoria, cebolla, puerro, perejil, ajo y pimentón dulce, que ayudan a que el sabor del plato sea más intenso y armonioso. El formato universal es cómodo para la preparación diaria de todo tipo de platos.

El pimentón dulce ahumado Prymat se distingue por su aroma característico y su sabor ligeramente dulce. Combina a la perfección con platos de pescado y legumbres, con goulash y con salsas espesas. Realza los platos de la cocina mediterránea, húngara y polaca.

Pimienta silvestre de Madagascar — una especia única originaria de la isla de Madagascar. Tiene un aroma distintivo frente a la pimienta negra común, es moderadamente picante y muy aromática.

El cardamomo entero tiene un sabor picante y algo dulce, con un ligero toque a limón. Se utiliza para sazonar platos de cordero y pescado, aromatizar sopas, preparar salsas y fondos, y añadir al vino caliente. Cabe destacar que esta especia aromática aparece en muchos tipos de sopas, como las de guisantes, alubias, lentejas y habas. Además, es ideal para platos de arroz y patatas, y se añade también a frutas, verduras y frutos secos. Las semillas de cardamomo combinan cualidades de varias especias: recuerdan al jengibre, a la nuez moscada y a la pimienta blanca. Gracias a sus nutrientes, esta...

La pimienta de Jamaica tiene un sabor cálido, aromático y ligeramente picante, que recuerda al clavo, la canela y la nuez moscada.

Condimento para aves «Cazador» de Prymat: aporta a los platos un sabor y un aroma exclusivamente refinados, con raíces en las tradiciones sármatas. Contiene sal, pimentón dulce, cebolla, azúcar, ajo, ajedrea, mostaza, cilantro, mejorana, pimienta negra, curry, hoja de laurel, tomillo y bayas de enebro. El ajo confiere a la carne un sabor inconfundible. Las bayas de enebro, con su sabor especiado y ligeramente amargo, aportan al plato una nota de la tradicional sazón polaca. La caza está históricamente vinculada a la cultura sármata de la Polonia del siglo XVII y, a su vez, se relacionaba con l...

Pimienta de Jamaica molida LEIS una especia versátil con un aroma intenso y notas características de clavo, nuez moscada y canela. Aporta profundidad y un toque picante a los platos, realzando el sabor natural de carnes, pescados, verduras y salsas. Ideal para marinados, embutidos, sopas y conservas caseras. Su textura finamente molida permite usarla tanto en platos calientes como fríos, asegurando una distribución uniforme del aroma. País de origen: Alemania.