Postre clásico al estilo Selva Negra con intenso sabor a chocolate y un toque ácido de cereza. El pastel está hecho con suaves capas de bizcocho y un relleno en varias capas que crea un sabor armonioso y expresivo.
Capas del pastel:
Bizcocho de chocolate (capas de cacao) empapado en almíbar
Crema
Relleno de cereza
Capas repetidas de bizcocho, crema y cereza
Decoración:
Superficie cubierta con crema
Decoración de virutas de chocolate
Adorno con cereza
El pastel se distingue por su textura delicada, marcado sabor a chocolate y ligera acidez frutal. Ideal para la mesa de fiesta y como postre para té o café.
País de origen: Ucrania.