La smetana es una nata sometida a fermentación láctica. Sus propiedades beneficiosas únicas, su sabor inconfundible y su excelente combinación con diversos platos le han dado gran popularidad. El valor energético de la smetana con 25% de grasa es de 248 kcal por 100 gramos de producto. Es rica en vitaminas y minerales. La smetana contribuye a prevenir el desarrollo de la aterosclerosis. Se puede usar como añadido a distintos borsches, solyankas y shchi, así como para preparar entrantes y platos principales. Envasada en vasito de plástico. Ingredientes: nata 98%, leche desnatada en polvo, almidón de patata modificado, gelatina bovina, espesantes: goma guar, xantano; emulsionante: mono- y diglicéridos de ácidos grasos; aroma natural; cultivos lácticos. Información nutricional por 100 g: Valor energético: 1040 kJ / 252 kcal. Grasas: 25 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 17 g. Hidratos de carbono: 3,7 g, de los cuales azúcares: 3,0 g. Proteínas: 3,0 g. Sal: 0,1 g.