Condimento para plov 60x25g VPROK

El ajo es un alimento valioso y una planta medicinal indispensable. Se utiliza ampliamente para salar setas, pepinos y tomates, se añade a marinados y se emplea en la industria cárnica y de conservas. En todos los casos, el ajo no solo mejora las cualidades organolépticas del producto, sino que también actúa como agente desinfectante, prolongando su vida útil. El ajo deshidratado se usa en lugar del fresco para freír y cocer carnes y aves, en la preparación de sopas, aspics, embutidos caseros y encurtidos de setas y hortalizas.

Para realzar el sabor de la patata, Prymat ha desarrollado una mezcla especial de hierbas auténticas, especias y verduras deshidratadas que aporta a los platos un sabor y aroma únicos e inconfundibles. La mezcla incluye ingredientes de alta calidad, entre ellos sal, ajo, semillas de cilantro, pimiento dulce, cebolla, alcaravea, mejorana, así como hojas y semillas de eneldo. La patata tiene un sabor muy neutro, por eso es importante darle un aroma expresivo. La sal, por supuesto, es un condimento imprescindible para la patata; se puede añadir a la patata asada, frita o cocida. Según el plato co...

La paprika molida picante Prymat tiene un aroma y un sabor intensos, por lo que es ideal para todo tipo de platos picantes. Elaborada con variedades de pimentón premium cuidadosamente seleccionadas, permite preparar en casa con éxito recetas de cocinas como la húngara, la italiana y la mexicana. La paprika es una de las especias más importadas; su consumo incluso es algo mayor que el de la pimienta. En regiones tropicales y subtropicales, la paprika realza el sabor suave de alimentos básicos como el arroz en India y el sudeste asiático, así como los frijoles y el maíz en México. Según la canti...

El comino entero Prymat tiene un intenso aroma especiado que aporta a los platos un sabor y un carácter únicos. Esta especia se utiliza ampliamente en muchas cocinas del mundo. Su aroma intenso transformará el sabor de tus platos, tanto de carne como de verduras. ¿Con qué especias combina el comino? La lista es amplia. En primer lugar: coriandro (semillas de cilantro), hinojo, anís, cardamomo y clavo. A continuación, las especias que aportan un aroma cálido: pimienta, mejorana y tomillo. También combina de maravilla con levístico y estragón. Recuerda que las proporciones son decisivas. El comi...

El tomillo tiene un sabor y aroma refinados. Esta especia realza el sabor de platos de carne y pescado. Aportando una ligera amargura, el tomillo hace más sabrosos los platos fritos de carnes grasas (cerdo, cordero) y aves (pato, pavo, ganso). Con esta especia se mejoran los platos de casquería y de caza. Se añade a preparaciones con huevos y a distintos quesos. También es muy adecuado para patés y terrinas de carne, como paté de cerdo o de hígado de cerdo. Influyen de forma excelente en el sabor y aroma de los platos de verduras, especialmente de patata y repollo. El tomillo es un condimento...

Pimienta negra en grano COSMIN — pimienta natural y aromática de primera calidad, ideal para platos de carne, sopas y marinados. Aporta a los alimentos un sabor intenso y un sutil picante aromático, liberando su aroma al molerla. País de origen: Rumanía.

Mezcla para encurtir Prymat — una receta cuidadosamente elaborada que garantiza un sabor excelente en tus conservas. El producto contiene mostaza blanca, pimienta de Jamaica y pimienta negra. Usando nuestra mezcla, obtendrás siempre el mismo sabor en tus pepinillos en vinagre. Mezcla para pepinillos Prymat, 40 g. Preparar pepinillos en casa nunca ha sido tan fácil. Necesitarás: la mezcla Prymat para encurtir, aproximadamente 3 kg de pepinos de campo, vinagre, azúcar y sal. Para un frasco de un litro, utiliza 2 cucharadas soperas de la mezcla. Es importante pasteurizar los frascos después de ce...

Pimienta de hierbas molida Prymat — una mezcla de las mejores hierbas y especias, que incluye mostaza blanca, cilantro, chile, comino, mejorana, ajo y fenogreco. La pimienta de hierbas molida Prymat es una mezcla excelente y versátil, ideal para todo tipo de platos salados, especialmente para carnes y sopas. Es tan picante como otros tipos de pimienta y, además, realza el sabor de los platos con su aroma herbal. La pimienta especiada es una antigua y muy aromática especia polaca, especialmente popular en el este de Polonia. También es muy apreciada en la cocina lituana. La pimienta especiada e...