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Es una de las especias caucásicas más populares. Elaborada con las mejores variedades de especias según la receta tradicional georgiana. Ideal para preparar platos de carne y de pollo: les aporta un aroma especiado y una picantez inconfundible, enriquece el sabor de platos de verduras y pescado, se utiliza en salsas, caldos y sopas, y es indispensable en la preparación de platos de la cocina nacional caucásica — satsivi, lobio, sopa Pishche, salsa adjika, entre otros. Ingredientes: fenogreco, cilantro, eneldo, apio, perejil, albahaca, ajedrea, menta, hoja de laurel, mejorana, pimiento rojo, sal.
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