Los catadores y los verdaderos aficionados a la bebida ámbar señalan en 'Premium de Lviv' un ligero amargor y un aroma delicado. Se reconoce que en esta variedad de cerveza se han unido las tradiciones centenarias de la cervecería clásica de Lviv con las más modernas tecnologías de producción en serie. El contenido de alcohol es de 4,5%, y la densidad —es decir, el contenido de sustancias secas— se mantiene en un nivel bastante respetable: 12,0%.