Caviar de salmón keta en cristal 12x150 g LEMBERG

Huevas de keta — un delicado manjar del Pacífico Norte Las huevas de keta que llegan a nuestra producción proceden mayoritariamente de las aguas limpias de Alaska y se distinguen por su calidad excepcional y sus propiedades únicas. Este tipo de huevas está entre las más selectas de las huevas de salmón: granos grandes y brillantes de aproximadamente 5–7 mm de diámetro. Su tamaño es claramente mayor que el de otras huevas de salmón, lo que aporta una textura especial y un sabor inconfundible. El color varía del naranja intenso al rojo claro, lo que las convierte en un adorno visual para cualquier mesa. El sabor de las huevas ligeramente saladas es intenso y mantecoso, con un sutil matiz marino. A diferencia de otras huevas de salmón, las de keta tienen una membrana delicada pero firme que se deshace agradablemente en la boca. Ocasiones y formas de servir Las huevas de keta son un verdadero placer visual e ideales para ocasiones especiales como bodas, cumpleaños o fiestas de fin de año. Se pueden servir sobre blinis con una cucharadita de crème fraîche. También combinan de maravilla con pan blanco tostado o como guarnición de huevos pochados y platos de pescado. Además, las huevas de keta son una opción excelente entre las huevas de salmón si busca un regalo elegante y sofisticado.