Salam Biscuiți de Casa — es un clásico postre del Este de Europa sin horneado, popular como dulce tanto en versiones caseras como industriales. La base está hecha de migas de galleta tipo shortbread unidas con una crema suave de chocolate y mantequilla. En el interior se aprecian trozos llamativos de rahat‑lukum que crean motas rojas y verdes. Además, pequeños trozos de frutas deshidratadas y a veces frutos secos aportan textura y sabor. El postre se moldea en forma de rollo y se enfría hasta quedar firme, por lo que al cortarlo mantiene la característica apariencia tipo “salami”. Ideal para tomar con té, para la mesa de celebraciones o como un dulce tentempié. País de origen: Rumanía.