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La mortadela cocida "Doktorskaya" del combinato cárnico Bogodukhovsky es un clásico delicatessen con una textura suave y homogénea y un sabor equilibrado. El fabricante indica que para su elaboración se utiliza carne seleccionada según una receta tradicional, lo que aporta al producto un aroma delicado y una textura tierna. En la composición de la salchicha "Doktorskaya" figuran carne de cerdo (semigrasa) y carne de vacuno de primera calidad, así como ingredientes como agua, leche en polvo, polvo de huevo, azúcar, nuez moscada y sal alimentaria todo ello garantiza el sabor característico del p...