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BERENJENA EXTRA por peso
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Berenjenas frescas — un vegetal popular con pulpa delicada, textura agradable y firme y un sabor intenso, ligeramente picante. Se utilizan ampliamente en la cocina doméstica y profesional por su versatilidad y su capacidad para combinarse muy bien con distintos ingredientes. Las berenjenas son ideales para freír, asar, guisar, cocinar a la parrilla, preparar guisos de verduras, aperitivos, ensaladas, rollitos y platos calientes. Las berenjenas frescas combinan bien con tomates, ajo, queso, hierbas, carne, arroz y especias aromáticas. Tras la cocción se vuelven especialmente tiernas, jugosas y...
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Berenjenas frescas — un vegetal popular con pulpa delicada, textura agradable y firme y un sabor intenso, ligeramente picante. Se utilizan ampliamente en la cocina doméstica y profesional por su versatilidad y su capacidad para combinarse muy bien con distintos ingredientes. Las berenjenas son ideales para freír, asar, guisar, cocinar a la parrilla, preparar guisos de verduras, aperitivos, ensaladas, rollitos y platos calientes.
Las berenjenas frescas combinan bien con tomates, ajo, queso, hierbas, carne, arroz y especias aromáticas. Tras la cocción se vuelven especialmente tiernas, jugosas y con sabor concentrado. Son una excelente opción para diversificar el menú, preparar platos vegetales contundentes y deliciosas recetas caseras.
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