Pan congelado

"PALANGOS" es un pan blanco escaldado, elaborado con masa madre natural y aromáticas semillas de alcaravea. La técnica de escaldado proporciona una miga notablemente porosa y muy suave, mientras que la corteza queda fina y apetecible. El pan se congela rápidamente justo después de hornearse (congelación rápida/shock), lo que permite conservar la estructura, el sabor y el aroma hasta la fase de pre-cocción y terminado: tras la descongelación, el producto se termina de hornear con facilidad y mantiene la frescura propia del pan recién hecho. Se recomienda terminar la cocción según las instruccio...

El pan "De trigo sarraceno con lino" de Kievkhleb es una combinación armoniosa de tradición y beneficio. Se distingue por el intenso sabor de la harina de trigo sarraceno, complementado por suaves notas a nuez de las semillas de lino. Gracias a su composición equilibrada, el pan resulta nutritivo y saciante, conservando al mismo tiempo una textura ligera y esponjosa. La corteza dorada y la miga tierna lo convierten en una opción versátil tanto para el consumo diario como para ocasiones especiales. Este pan combina perfectamente con sopas, ensaladas, embutidos y tablas de quesos. Es la elección...

Pan "Báltico oscuro", 800g pan de centeno y trigo con masa madre, con malta y un suave dulzor a caramelo. Miga densa y uniforme, aroma a comino, corteza fina y cuidada. Ideal para bocadillos, aperitivos de pescado y carne, sopas, quesos y patés. Se corta fácilmente en finas rebanadas y conserva la frescura durante mucho tiempo. Ingredientes: harina de centeno y de trigo, masa madre de centeno, malta, melaza/azúcar, comino, agua, sal, levadura. Peso: 800g.

Pan aromático de masa madre "Masa Madre Favorita de Kyiv" de KYIVHLIB una combinación de tradición e ingredientes naturales. Gracias a la lenta fermentación con masa madre, el pan adquiere un sabor intenso, miga suave y elástica y una corteza fina con semillas de alcaravea. Ideal para sopas, platos de carne y verduras o para bocadillos. Ingredientes: harina de centeno, harina de trigo, masa madre de centeno, agua, sal, levadura, semillas de cilantro, semillas de alcaravea.

Pan Borodinsky "Aromático" KYIVHLIB, 400g Pan de centeno clásico con el característico aroma a coriandro y una ligera nota agridulce. Miga densa y homogénea, corteza fina y sabor intenso que combina muy bien con sopas, aperitivos de carne y pescado, quesos y patés. Ideal para bocadillos y para el servicio diario en la mesa.

Ingredientes: harina de trigo, agua, sal Información nutricional por 100g: Valor energético: 1158 kJ / 277 kcal

Pan de centeno con sabor y aroma ricos e intensos, elaborado según una receta clásica. Miga suave y compacta con ligera humedad que combina a la perfección con una corteza crujiente. Ingredientes: harina de centeno y de trigo cuidadosamente seleccionadas, malta de centeno fermentada, agua potable pura, una pizca de azúcar y sal, levadura prensada y alcaravea aromática que aporta al pan su característico toque ligeramente picante. Ideal para el desayuno, sándwiches, tostadas y aperitivos calientes, convirtiéndose en un excelente acompañamiento para cualquier mesa.

Pan negro "Jums" intenso, aromático y con carácter, con un sabor reconfortante que recuerda al pan casero. Corteza abundante de tono rubí oscuro, ligeramente crujiente por fuera y tierna por dentro. Sabor profundo, con notas de centeno, una acidez noble y un ligero dulzor la combinación perfecta de cereal y el aroma natural a levadura. Ideal para bocadillos, tablas de quesos o como acompañamiento de sopas contundentes y platos de carne. Sin artificios: composición limpia, mínimo de ingredientes, máximo sabor. Cada rebanada de "Jums" transmite la calidez del hogar, estrechamente ligada a la tra...

Pan oscuro de centeno de masa madre. Tradicionalmente se endulza con melaza y se condimenta con semillas de coriandro y alcaravea. El pan tiene un sabor ligeramente dulce y un fuerte aroma a coriandro. Se elabora según una antigua receta rusa utilizando masa madre de centeno y diversas hierbas. Ingredientes: harina de centeno de molienda gruesa, harina de trigo y de centeno, agua, azúcar, malta de centeno, malta de cebada y de trigo fermentadas, sal común yodada, coriandro (semilla molida) -0,6%, levadura, alcaravea. Peso del producto: 0,7 kg. Condiciones de conservación: -18°С. Vida útil tras...

Pan tradicional de centeno con sabor intenso y característico aroma a coriandro. Elaborado según receta clásica con una mezcla de harina de centeno y trigo, se distingue por su miga densa y por ser fácil de cortar. Apto para preparar bocadillos, para acompañar primeros y segundos platos, así como base para una alimentación saludable.

Pan de trigo y centeno Bočių Dark un pan tradicional lituano con sabor y aroma intensos. Gracias a la combinación de harina de trigo y harina de centeno tiene una textura densa y un ligero toque ácido, característico del auténtico pan campesino. Adecuado para el consumo diario: combina perfectamente con sopas, aperitivos, quesos y embutidos. Peso: 700g. Ingredientes: harina de trigo, harina de centeno, agua, levadura, sal, masa madre. El Pan Bočių es un sabor que une tradición y calidad, creando una atmósfera de hogar en cada mesa.

El pan Borodinski es un pan de centeno clásico con un rico aroma a malta oscura y una miga característica, suave y ligeramente húmeda. Cada rebanada ofrece un sabor intenso con un sutil toque dulce que realza la naturalidad del producto. Ideal para sándwiches, aperitivos o como acompañamiento de platos calientes. Este pan será una auténtica decoración para su mesa y aportará momentos acogedores de sabor en cualquier día.

Hoy el pan Borodinsky es uno de los panes más aromáticos, elaborado con masa madre natural. Su nombre proviene del apellido del conocido compositor ruso Alexander Porfirievich Borodin. Cuentan que, durante un viaje con amigos a Italia, él horneó este pan de sabor sorprendente. Es un pan escaldado, agridulce, que se mantiene fresco durante mucho tiempo. Las semillas de cilantro le aportan un sabor y aroma especiales. Los ingredientes de este pan oscuro son: 66% harina de centeno, 34% harina de trigo, agua, granos de centeno, levadura y cilantro, que le dan un sabor excepcional. El pan Borodinsk...

¿Alguna vez se ha preguntado que el pan puede ser el único alimento que se hornea y se consume en todas las culturas del mundo? Desde las civilizaciones más antiguas, el pan ha sido un alimento básico que nuestros antepasados han comido de generación en generación hasta hoy. La gente trabajó mucho para tener aunque sea una barra de pan en la mesa; el pan siempre fue muy valorado y respetado. El pan también ocupa un lugar importante en nuestra dieta. Se puede decir que muchas mañanas en las familias comienzan con una apetecible rebanada de pan en el desayuno. Además, el pan es muy nutritivo: es...

Pan de mezcla de trigo y centeno con semillas de girasol y lino, elaborado con masa madre natural.