Gelatina

Gelatina en hojas Dr. Oetker un producto versátil para preparar postres, mousses y platos cuajados. Aporta una textura delicada y mantiene la forma. Se disuelve fácilmente y conserva el sabor natural de los ingredientes. País de origen: Rumanía.

Gelatina Leis un agente espesante natural, ideal para preparar postres dulces como gelatinas, panna cotta o geles de fruta. Gracias a sus propiedades gelificantes aporta a los platos una consistencia delicada y compacta. También puede utilizarse en platos salados para estabilizar la textura. Elaborada con un alto grado de pureza, sin aditivos artificiales. Conservar en lugar seco y fresco.